Gà sốt cà chua khoai tây hay gà Afritada là một món ăn phổ biến tại Philippines. Món ăn có vị ngon đậm đà, không quá mặn cũng không quá nhạt nên bạn có thể ăn được rất nhiều. Cùng với đó là hỗn hợp rau củ chín nhừ ngọt dịu vừa làm giảm đi độ béo của món ăn lại giúp tăng chất dinh dưỡng.
Ướp thịt gà với nước tương và nước chanh trong nửa giờ sau đó vớt lấy thịt gà để riêng. Trong một chảo lớn, đun sôi dầu trên lửa vừa. Xào tỏi, hành tây và cà chua trong 2 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm.
Thêm thịt gà vào xào trong vài phút cho đến khi thịt chín vàng và không còn màu hồng. Thêm nước mắm, khuấy đều và sau đó thêm nước sốt cà chua và nước. Đun sôi hỗn hợp thì bắt đầu giảm nhiệt, đậy nắp và tiếp tục đun sôi, thỉnh thoảng khuấy qua, đun trong 20 phút.
Khoai tây gọt vỏ thái miếng lớn. Cà rốt, ớt chuông thái khối nhỏ vừa ăn. Thêm cà rốt, ớt và khoai tây, đậy kín nắp và nấu trong 10 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm. Nêm với muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Múc gà sốt cà chua khoai tây ra bát và ăn nóng với cơm trắng. Ngoài ra, món này không chỉ thích hợp ăn riêng vào bữa cơm mà còn dùng để ăn chung với bánh mì đều rất ngon.
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion February 20 (20/02) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 8/10 A feeling or possibly an emotion youre struggling to make sense of or come to terms with might need you to keep it to yourself for a little while longer. Normally, there are rarely ever disbenefits to opening up to someone and releasing what needs releasing but this could be a time when doing so serves to only invite or encourage more confusion or uncertainty. When the time comes to open up, youll know it. Allowing a bit more time to pass will make that process so much easier. Read more... summary scorpio tomorrow Star 10/10 Dont be discouraged if your passion isnt met with similar levels by a certain person, or possibly group of people. You know what fi...
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion June 20 (20/06) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 10/10 Standing your ground where a matter of principle is concerned could do little to decrease tension between you and a certain person but if they think youre going to budge first, then theyre very mistaken. That doesnt mean mutual respect isnt happening but as much as you might appreciate someones entitled to their opinion, when you feel a moral or ethical issue is at stake, then youre going to ensure they understand this. Read more... summary scorpio tomorrow Star 8/10 You might not be able to make absolute sense of certain feelings now but this likely has much to do with how youre comparing the present to the past. Something, somehow connected with the past ...
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer February 08 (08/02) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 7/10 Trying to adhere to a norm or go through the motions of keeping the peace simply to please or placate others is likely to only boost your stress levels. As much as it might suit others for you to behave a certain way or convey yourself in a way deemed acceptable, you might be seeing benefits to adding a bit of unconventionality or shock value to a situation. If doing so pleases you, then fine but taking it to an extreme will result in you having much explaining to do. Read more... summary aquarius tomorrow Star 9/10 Where you believe youve made an accurate assessment of a situation, either will available facts or filling in the gaps intuitively, t...
Comments
Post a Comment